|
Энциклопедия кавказской кухни |
|
| |
Национальная кухня народов Кавказа - самобытная и своеобразная - завоевала в нашей стране большую популярность. Многие ее блюда стали поистине всенародно любимыми. Так, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака, также повсеместно открыты рестораны кавказской кухни.
В данной книге приведены рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд этой кухни, отличающихся необыкновенным пикантным вкусом и остротой. Вы узнаете, какие приправы и их смеси лучше использовать для того или иного блюда, какие гарниры, салаты, напитки лучше подавать к столу и многое другое. Желаем приятного аппетита!
Название : Энциклопедия кавказкой кухни
Издательство : "Вече"
ISBN : 5-9533-0687-3
Год Издания : 2005
Количество страниц : 173 (384)
Формат : pdj
Качество : Среднее
Размер : 2.7 Mb
Скачать : http://uploadbox.com/files/e4dc540281/
Зеркало 1 : http://depositfiles.com/files/pha0r9d5e
Зеркало 2 : http://narod.ru/disk/9097468001/encl_kavkazkoj_kyxni.rar.html
ТОЛЬКО ДЛЯ ОЗНАКОМИТЕЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!
Если вам понравилась книга, купите её, поддержите производителя. Этим поступком, вы не только можете полноценно пользоваться продуктом, но и тем самым дадите возможность в дальнейшем развиваться производителю, стимулируя его труд
 Кулинария, Кавказская кухня, Шашлык, Суп-харчо, Люля-кебаб, Цыплята табака, Чебуреки, Приготовление блюд, Кухня народов Кавказа
|
|
|
| автор: GrulezZ | дата 26 марта 2011 |
|
|
|
